グリルを使わずに魚料理をフライパンで調理すると魚臭くなりますよね。
私も実際に魚料理を調理して、フライパンが魚臭くなりました。
そのときに一人暮らしでも実践できる
「魚臭い フライパン 臭いを取る方法」でたくさん調べました。
実際に調べたことをまとめましたので、参考にしてみてくださいね。
本記事の内容
- 魚臭いフライパンの臭いを取る方法
- 手についた魚の臭いを取る方法
- 部屋に充満した魚の臭いを取る方法
一人暮らしの方でも簡単に実践できる方法をご紹介します。
フライパンについた魚の臭いを取る方法
魚臭いフライパンの臭いを簡単に取る方法を7つ紹介します。
- 重曹
- 塩
- クエン酸
- セスキ
- コーヒー
- お米の研ぎ汁
- 茶殻
重曹でフライパンについた魚の臭いを取る方法
重曹を使うと
- 頑固な油汚れ
- 焦げつき
などの調理した後に目立つ汚れを簡単に落とすことができます。
キッチンだけでなく他の場所にも掃除用品として使えるため、使い勝手が良く人気です。
便利な重曹ですが、汚れを落とすだけでなくフライパンについた魚の臭いを取り除く消臭効果もあります。
重曹でフライパンの臭いを取る手順
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塩でフライパンについた魚の臭いを取る方法
自宅に置いてある塩は、気軽にフライパンの臭いを消すことができます。
但し、フライパンで魚を焼いた後にすぐ行わないと効果がありません。
魚の臭いが充満してしまう前に臭いを消すことができる利点があり、何よりも手間が要らずおすすめです。
塩でフライパンの臭いを取る手順
クエン酸でフライパンについた魚の臭いを取る方法
クエン酸は臭いの元であるアルカリ成分を「酸」で中和させる効果があります。
クエン酸でフライパンの臭いを取る手順
- クエン酸5g
- 水200cc
クエン酸スプレーは、市販で販売されています。
激落くん|クエン酸の激落くん 泡タイプ
ご自身でスプレーを作る際は、酸っぱい臭いが充満してしまうのでクエン酸の入れ過ぎに注意しましょう。
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セスキでフライパンについた魚の臭いを取る方法
セスキの正式名称は、「セスキ炭酸ナトリウム」といい、アルカリ剤の一部です。
掃除する際は、スプレータイプだと便利ですよね。「セスキスプレー」はセスキ炭酸ソーダを使って作ることができます。最近では、セスキスプレーを購入してから作る家庭が増えています。
セスキでフライパンの臭いを取る手順
フライパンの臭いがひどい場合には、スプレーを吹きかけて30分ほど、放置した後に水洗いします。
コーヒーでフライパンについた魚の臭いを取る方法
コーヒーでフライパンの臭いを取る手順
- コーヒーのかす
- 水
コーヒーの出涸らしを使用するので、コーヒー屋さんのような良い匂いが部屋中を包み込んでくれます。
お米のとぎ汁でフライパンについた魚の臭いを取る方法
お米を洗う際に出るとぎ汁は、そのまま捨てずに有効活用することができます。
お米のとぎ汁でフライパンの臭いを取る手順
茶殻でフライパンについた魚の臭いを取る方法
茶殻を使う方法は、コーヒーでフライパンの臭いを取る方法と同じです。
茶殻でフライパンの臭いを取る手順
- 水
- 茶殻(茶殻は余った茶葉でも大丈夫です)
フライパンを掃除するときの注意点
フライパンについた魚の臭いを取る方法について紹介してきましたが、フライパンは素材に適した洗い方があります。
フライパンを掃除するときは特徴を理解し、正しい洗い方を実践してみましょう。
フライパンの素材で洗い方を変える
ほとんどのフライパンには、火を通りやすくするために中にコーティングをしています。素材に合った洗い方をすることで、フライパンを長持ちさせることができます。
フッ素型樹脂加工フライパン
フッ素樹脂加工、いわゆるテフロン加工のフライパンは、使用直後に水をかけて急速に冷やしてしまうと、フライパンが変形したり内面のフッ素型樹脂加工が剥がれる恐れがあります。
フライパンが十分冷えてから洗いましょう。
その後、表面の加工を傷めないように柔らかいスポンジと台所洗剤を使用して洗うのがおすすめです。
鉄製フライパン
鉄製フライパンは、汚れや焦げが落ちずにゴシゴシと擦ってしまう方も多いのではないでしょうか。
簡単に汚れや焦げを落とす方法を紹介します。
鉄製フライパンを洗うときの手順
手についた魚の臭いを取る方法
魚料理をすると魚臭くなった経験はありませんか?
手が魚臭い原因は、 細菌にあります。
魚の臭いの元となる「トリミチルアミン」は、手に馴染みやすくハンドソープで洗っても簡単に落ちませんよね。
では、効果的に手についた魚の臭いを落とす方法をご紹介します。
ステンレスに手を擦る
ステンレス製品を触れることで化学反応を引き起こし、臭いの元を消してくれる効果があります。
ステンレス製の蛇口やシンクに手を擦るだけで効果があるので、魚を触れた後はステンレスに手を擦ってから手を洗いましょう。
市販のステンレスハンドソープも販売されていますので、是非お試しを!
柑橘系の果物の皮
柑橘系の果物の皮にはクエン酸が含まれており、細菌を分解して魚臭さを消してくれる働きがあります。
また、魚の臭いの元である「トリメチルアミン」は、アルカリ性です。そのため、レモン等の柑橘系は酸性の果物なので中和し消臭効果が一気に高まります。
その他
塩
塩には、フライパンの臭いを消してくれるだけなく、手が臭う原因となる細菌を分解する作用もあります。塩を手に振りかけて擦り合わせることで臭いを消すことができます。
手だけでなく、魚の臭いがついたまな板にも効果があります。
コーヒー豆や茶殻
塩と同じ方法で、コーヒー豆や茶殻のかすを手のひらに乗せて擦り合わせてから水で洗い流すと効果的です。
歯磨き粉
手に塗って擦り合わせてから手を洗う方法も効果的です。
部屋に充満!魚の臭いを取る方法
これまで魚料理をした後の臭いを取る方法について
- フライパンについた魚の臭いを取る方法
- 手についた魚の臭いを取る方法
について紹介してきましたが、それでも気になるのが部屋に充満する魚の臭いではないでしょうか。
ここからは、部屋に充満する頑固な魚の臭いを解消する方法を紹介します。
部屋の換気
1番の対処方法は、なんといっても「換気」です。
魚臭い空気を室内に充満させないために、魚を焼く前から換気扇を「強」にして回して窓を開けましょう。
また、魚を焼いた後の壁やコンロには、汚れと同時に臭いもついているので早いうちに目に見える汚れは拭き取るようにしましょう。
消臭剤を部屋中にスプレーする
市販されている消臭スプレーは、空気中の臭いを包み込んでくれます。結果としてその場の臭いを消す効果があります。
但し、魚臭い成分が部屋中のあちこちに飛んでいると消臭スプレーをかけても効果が消えてしまい、再び部屋が魚臭い状況になってしまいます。
緑茶をフライパンで炒る
市販されている消臭スプレーは、空気中の臭いを包み込んでくれます。結果としてその場の臭いを消す効果があります。
但し、魚臭い成分が部屋中のあちこちに飛んでいると消臭スプレーをかけても効果が消えてしまい、再び部屋が魚臭い状況になってしまいます。
まとめ
魚臭いフライパンは、工夫1つで簡単に臭いを落とすことができます。
一人暮らしの家に絶対にある塩でも落とすことができて大活躍!
魚料理をフライパンで作っても臭いが気にならず安心ですね。
自炊の幅が広がり、普段の生活をさらに楽しめるので是非お試しあれ。